କଞ୍ଚା ଇଲ୍ କଟା ହେଉଛି ତାଜା ଇଲର ଖଣ୍ଡ |ସୁସ୍ବାଦୁ ମାଛ ଫିଲେଟ୍, ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ସାମାନ୍ୟ ବୁଲୁଥିବା, ଧନୁ ଆକୃତିର ଏବଂ ଇଲାଷ୍ଟିକ୍ |ଗୁପ୍ତ ସସ୍, ଯାହା ଅନେକ ଥର ଉନ୍ନତ ହୋଇଛି, କେବଳ କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଗରମ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ତେଣୁ ଆପଣ ସହଜରେ ପ୍ରାମାଣିକ ଜାପାନୀ ଶ style ଳୀ ପୁ ଶାଓ ସ୍ୱାଦକୁ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ |ଅଧିକନ୍ତୁ, କଞ୍ଚା ଇଲ୍ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକରେ ଅଳ୍ପ କଣ୍ଟା ଅଛି ଏବଂ କ fish ଣସି ମାଛର ଗନ୍ଧ ନାହିଁ, ଏବଂ ସସ୍ ରେ ଥିବା ମାଛ ଏବଂ ମାଂସ ଏକ ସୁସ୍ବାଦୁ ସ୍ୱାଦ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମିଶ୍ରିତ |ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ତାଜା ଇଲ୍ ଚୟନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ |ଏହା ସୁଶି ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପସନ୍ଦ |ସୁସ୍ବାଦୁ ଇଲ୍ ମାଂସ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ଅଟେ |ସମୃଦ୍ଧ ସସ୍ ସହିତ, ଆପଣ ଓଠ ଏବଂ ଦାନ୍ତକୁ କାମୁଡ଼ିବା ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ସୁଗନ୍ଧରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବେ ନାହିଁ |ପରଫେକ୍ଟ ଅସୀମ ଅଟେ। ଏହାକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଭଜା କରାଯାଇପାରେ, ଏକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ସତେଜ ଭଜା ଇଲ୍ ଫିଲେଟ୍ ସୃଷ୍ଟି କରି |ଏହା ଚୁଇ, ସ୍ୱାଦରେ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ମାଂସରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ |ସ୍ୱାଦ ନମନୀୟ ଏବଂ ଚୁଇ, ଏକ ନିଆରା ସୁଗନ୍ଧ ନିର୍ଗତ କରେ, ଯାହା ଲୋକଙ୍କୁ ଏହାକୁ ଖାଇଥାଏ |